طريقة عمل حلوى الكمثرى فى السيرب بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حلوى الكمثرى فى السيرب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 5

    ضعى فى وعاء عصير مقاوم للصدأ عصير الرمان والسكر واتركيه ليغلى على نار عالية حتى يذوب السكر تماماً ثم ابعدى الوعاءعن الحرارة وأضيفي عصير الليمون والقرفة والقرنفل .

  • 9

    رصى الكمثرى فى صينية خزفية أو بايركس ثم اسكبى عليها سيرب الرمان .

  • 13

    ضعى الصينية فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 45 دقيقة أو حتى تصبح الكمثرى طرية .

  • 17

    ضعى الكمثرى فى أطباق التقديم ووزعى فوقها سيرب الرمان مع تزيين الطبق بأعواد القرفة وحبات الرمل ويمكن أن يقدم الطبق ساخن أو بارد أو فى درجة حرارة الغرفة .

  • 21

    ملاحظة لذيذة : يمكن استخدام الكمثرى بدون تقشير , هذه الوصفة تحتوى على 161 كالورى لكل نصف حبة من حلوى الكمثرى .