طريقة عمل حلى آيس كريم كوكيز الشوكولاته بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حلى آيس كريم كوكيز الشوكولاته سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 كوب كريمة يات (حلو)
- 7 ملعقة كبيرة حليب مكثف محلى ( 132 جرام )
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
رقائق مقادير كوكى الشوكولاته :-
- 3 ملعقة كبيرة زبدة لينة (42 جرام )
- 0.33 كوب سكر بنى فاتح
- 0.125 ملعقة صغيرة ملح
- 0.25 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 0.5 كوب طحين
- 0.25 كوب رقائق الشوكولاته
- 4 ملعقة كبيرة كوكيز مفتت للتزيين
Preparation
-
1
لتحضير عجينة كوكى رقائق الشوكولاته : ضعى فى وعاء كبير كلا من ( الزبدة – السكر – الملح – الفانيليا ) وقلبيهم معاً بشكل جيد ثم أضيفي الطحين واستمرى فى الخلط ، أخيراً أضيفي رقائق الشوكولاته وقلبي مرة أخيرة .
-
9
لتحضير الآيس كريم : قومى بخفق الكريمة مع الحليب المكثف المحلى والفانيليا باستخدام مضرب السلك حتى يتضاعف حجمها .
-
13
بطنى صينية سهلة الفتح بغلاف بلاستيكى لحفظ الطعام ثم ضعى فى قاعدتها كرات كوكيز الشوكولاته وفوقها نصف كمية الآيس كريم يليها 3 ملعقة كبيرة من الكوكيز المفتت ( أى نوع مفضل ) .
-
17
ضعى فوق الكوكيز المفتت النصف الثانى من الآيس كريم ثم ضعى الصينية فى الفريزر لمدة ليلة كاملة .
-
21
بعد ذلك افتحى الصينية من الجوانب واقلبى الحلى على طبق التقديم مع التخلص من الغلاف البلاستيكى وقومى بتزيين سطحها بملعقة كبيرة من الكوكيز المفتت وما تبقى من كرات كوكى رقائق الشوكولاته .
-
25
قدمى هذا الحلى اللذيذ ليلة إحتفال رأس السنة واستمتعى به فى الشتاء .