تعرفي على طريقة تحضير نوع من الحلويات العربية التقليدية، حلاوة طحينية في المنزل بطريقة بسيطة وغير مكلفة، وبمكونات متوفرة بالمطبخ، وقدمي حلاوة طحينية على مائدة وجبة الإفطار والعشاء
Ingredients
- 1 كيلو السمسم (مطحون)
- 1 كيلو الطحينية (سائلة)
- 0.5 كيلو العسل
- ربع كيلو العسل الاسود
- ملعقة كبيرة هيل (مطحون)
- ملعقة كبيرة ماء الورد
Preparation
-
1
?أضيفي للسمسم المطحون الحبهان المطحون والطحينة والعسل وماء الورد واخلطي الجميع بمضرب البيض حتى تصبح أشبه بالعجين.
-
2
?أضيفي المكسرات أو الشوكولاتة السائلة حسب الرغبة.
-
3
?ضعي الخليط في قالب كيك أو في صينية مدهونة بطبقة خفيفة جدًا من الزيت.
-
4
?اتركيها في الثلاجة إلى اليوم التالي.
-
5
?اقلبيها على صينية وقطعيها.
And there you have it! You now know how to make halva at home. This delicious treat is perfect for any occasion, and your friends and family will be impressed with your culinary skills. Give it a try today and let us know how it turns out!