تمتعي بتقديم أطيب الحلويات الطيبة والسهلة في تحضيرها، إن كنت مبتدئة في تحضير الحلويات، جربي تحضير حلى السميد بالحليب، بخطوات غاية في البساطة، وطعم لذيذ وخيالي وشهي، وأبهري الضيوف بتقديم أشهى الحلويات على سفرتك
Ingredients
- 2 علبة بسكويت (بسكويت شاي)
- 4 كوب حليب (سائل)
- ربع كوب سميد (ناعم)
- ملعقة كبيرة النشاء
- ربع كوب سكر
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- 0.5 ملعقة صغيرة ماء الورد
- ربع كوب فستق حلبي (للتزيين)
- ربع كوب الجوز (مجروش / للتزيين)
Preparation
-
1
1- في طنجرة على النار، اخلطي الحليب مع السميد، النشاء والسكر.
-
2
2- أشعلي عين الغاز، على نار هادئة، واتركي الخليط يغلي ويصبح متكاثفاً ومتماسكاً ثم أضيفي الفانيلا وماء الورد.
-
3
3- وزعي حبات البسكويت في صينية البايركس ثم اسكبي خليط الحليب والسميد فوق البسكويت.
-
4
4- اتركي الصينية تبرد بدرجة حرارة الغرفة، ثم أدخليها إلى الثلاجة لحوالي ساعة ونصف حتى تصبح متماسكة.
-
5
5- زينيها بحسب الرغبة وقدميها باردة.
I hope you enjoyed this recipe for semolina dessert with milk. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. I’d also love to see pictures of your finished dessert, so please share them with me on social media.