تمتعي بتقديم أطيب الحلويات الطيبة والسهلة في تحضيرها، إن كنت مبتدئة في تحضير الحلويات، جربي تحضير حلى السميد بالحليب، بخطوات غاية في البساطة، وطعم لذيذ وخيالي وشهي، وأبهري الضيوف بتقديم أشهى الحلويات على سفرتك
Ingredients
- 2 علبة بسكويت (بسكويت شاي)
- 4 كوب حليب (سائل)
- ربع كوب سميد (ناعم)
- ملعقة كبيرة النشاء
- ربع كوب سكر
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- 0.5 ملعقة صغيرة ماء الورد
- ربع كوب فستق حلبي (للتزيين)
- ربع كوب الجوز (مجروش / للتزيين)
Preparation
-
1
1- في طنجرة على النار، اخلطي الحليب مع السميد، النشاء والسكر.
-
2
2- أشعلي عين الغاز، على نار هادئة، واتركي الخليط يغلي ويصبح متكاثفاً ومتماسكاً ثم أضيفي الفانيلا وماء الورد.
-
3
3- وزعي حبات البسكويت في صينية البايركس ثم اسكبي خليط الحليب والسميد فوق البسكويت.
-
4
4- اتركي الصينية تبرد بدرجة حرارة الغرفة، ثم أدخليها إلى الثلاجة لحوالي ساعة ونصف حتى تصبح متماسكة.
-
5
5- زينيها بحسب الرغبة وقدميها باردة.
That’s it for this semolina dessert recipe! I hope you enjoyed it and that you’ll try making it at home. If you do, be sure to take a photo and tag us on social media (@now_dlwaqty). We love seeing your creations!