تمتعي بتقديم أطيب الحلويات الطيبة والسهلة في تحضيرها، إن كنت مبتدئة في تحضير الحلويات، جربي تحضير حلى السميد بالحليب، بخطوات غاية في البساطة، وطعم لذيذ وخيالي وشهي، وأبهري الضيوف بتقديم أشهى الحلويات على سفرتك
المقادير
- 2 علبة بسكويت (بسكويت شاي)
- 4 كوب حليب (سائل)
- ربع كوب سميد (ناعم)
- ملعقة كبيرة النشاء
- ربع كوب سكر
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- 0.5 ملعقة صغيرة ماء الورد
- ربع كوب فستق حلبي (للتزيين)
- ربع كوب الجوز (مجروش / للتزيين)
خطوات التحضير
-
1
1- في طنجرة على النار، اخلطي الحليب مع السميد، النشاء والسكر.
-
2
2- أشعلي عين الغاز، على نار هادئة، واتركي الخليط يغلي ويصبح متكاثفاً ومتماسكاً ثم أضيفي الفانيلا وماء الورد.
-
3
3- وزعي حبات البسكويت في صينية البايركس ثم اسكبي خليط الحليب والسميد فوق البسكويت.
-
4
4- اتركي الصينية تبرد بدرجة حرارة الغرفة، ثم أدخليها إلى الثلاجة لحوالي ساعة ونصف حتى تصبح متماسكة.
-
5
5- زينيها بحسب الرغبة وقدميها باردة.
هذا كل ما يخص وصفة حلوى السميد هذه! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها وأنك ستحاول صنعها في المنزل. إذا قمت بذلك، فتأكد من التقاط صورة والإشارة إلينا على وسائل التواصل الاجتماعي (now_dlwaqty). نحن نحب رؤية إبداعاتك!