طريقة عمل حلى الشوكولاته والسودانى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حلى الشوكولاته والسودانى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    اخفقي كريمة الحلويات فى محضر الطعام حتى يتضاعف حجمها ويتشكل قمم قاسية ثم اتركيها جانباً .

  • 5

    اخفقي باستخدام مضرب السلك الكهربائى كلا من ( الجبن الكريمى – زبدة الفول السودانى – السكر البودرة – الفانيليا – الملح ) حتى يصبح الخليط ناعم .

  • 9

    أضيفي ثلث كمية الكريمة المخفوقة إلى خليط زبدة الفول السودانى وقلبي حتى يندمجوا ثم أضيفي ما تبقى من الكريمة وقلبي باستخدام ملعقة سيلكون .

  • 13

    يجب أن يكون الخليط ناعم وموحد اللون .

  • 25

    وزعى الربع الأخير من الخليط فوق سطح الشوكولاته بحيث يُغطيها تماماً ثم غطيها بالغلاف البلاستيكى لحفظ الطعام وضعيها فى الثلاجة لمدة 48 ساعة .

  • 29

    عند التقديم اقلبي الكيك على طبق التقديم ( يمكن استخدام ملعقة دافئة لتخليص الحواف ) ، زينى سطح الكيك بالكاكاو والفول السودانى ثم قطعيها إلى شرائح باستخدام سكين حاد وقدميها باردة .

  • 33

    ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 595 كالورى .