طريقة عمل حلى الخوخ البارد

طريقة عمل حلى الخوخ البارد بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حلى الخوخ البارد سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

• 6 24 بسكويت دايجييف
• 1 علبة كمبوت الخوخ ( 12 من أنصاف الخوخ )
• 1 كوب سكر
• 6 ملعقة صغيرة كاكاو بودرة
• 4 ملعقة صغيرة حليب سائل
• 270 جم زبدة
• 2 علبة كريمة مكثفة ( 170 جرام لكلا منهما )

Preparation

• 1

  أذيبى الزبدة علي درجة حرارة متوسطة فقط حتى تذوب ولكن لا تغلى .

• 5

  ثم أضيفي السكر والكاكاو والحليب واخفقى بمضرب سلك حتى تغلى المكونات .

• 9

  اتركى الخليط جانبا ليبرد ثم أضيفي الكريمة واخفقي جيدا .

• 13

  اتركى هذا الخليط جانبا ليبرد .

• 21

  رصى البسكويت في صينية بايركس بحيث يكون لديكى 2 طبقة من البسكويت .

• 29

  ثم صبى صوص الشيكولاته أو خليط الشيكولاته المجهز فوق حبات البسكويت ووزعيه بشكل جيد .

• 33

  ضعى الحلى في الثلاجة لمدة ساعة علي الأقل ثم قدميه بارد .

• 37

  استمتعى بهذا الحلى البرازيلى السهل والبسيط والسريع .