هاش بروان .. يعد هذا الطبق من وجبات الفطور الصباحي المميزة، وبطريقة مبتكرة لجذب الأطفال للطعام الصحي، تعلميها بخطوات ولا أسهل، شاركينا تجربتك بالمذاق
Ingredients
- 2 حبة البطاطس (كبيرة مقشرة)
- 1 حبة البصل (صغير الحجم / مبشور ناعم)
- ربع كوب الجبن الرومي (أو شيدر / مبشور)
- 1 حبة البيض (مخفوق)
- كوب طحين (للتغطية)
- ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
Preparation
-
1
اسلقي البطاطس في ماء مملح مدة 10 – 15 دقيقة.
-
2
اتركي البطاطس حتى تبرد تماماً، ثم اخلطيها مع الملح والفلفل، والبصل ونوع الجبن المفضل لديك.
-
3
شكلي البطاطس على شكل أقراص أو دوائر، ثم مرري الأقراص في الطحين، ثم في البيض.
-
4
إقلي أقراص البطاطس في زيت غزير.
-
5
قدميها ساخنة.
That’s it! You now know how to make hash browns. Be sure to experiment with different seasonings and toppings to find your perfect combination. And if you want to learn more about cooking, be sure to check out our blog. We have tons of great recipes and tips for anyone who wants to improve their culinary skills.