طريقة عمل جمبرى بالثوم والزبدة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير جمبرى بالثوم والزبدة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 كيلو جمبرى جامبو مقشر ( كبير الحجم )
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 فص ثوم (مفروم)
- 4 ملعقة كبيرة زبدة لينة
- بقدونس طازج مفروم للتزيين ( اختياري)
- ليمون للتقديم ( اختياري)
Preparation
-
1
المكونات والمقادير المستخدمة .
-
5
ضعى الجمبرى فى صينية كبيرة غيرلاصقة وتبليه بزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود والثوم .
-
9
ضعى الجمبرى فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 6 : 8 دقائق أو حتى يصبح وردى اللون وفور خروجه من الفرن أضيفي له الزبدة وقلبي حتى تذوب تماماً .
-
13
إنقلى الجمبرى مع صوص الزبدة إلى طبق التقديم وزينيه بالليمون والبقدونس وقدميه على الفور .
-
17
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تكفى 6 أشخاص وتحتوى على 218 كالورى لكلا منهما .