طريقة عمل جاناش الشوكولاتة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير جاناش الشوكولاتة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.66 كوب حليب
- 0.33 كوب زبدة غير مملحة
- 100 جم سكر
- 180 جم شوكولاتة داكنة، غير محلاه
- 1 ملعقة كبيرة فانيليا
Preparation
-
1
استخدمي الشوكولاتة الداكنة المفضلة لديكِ.
-
5
ابشري لوح الشوكولاتة أو استخدمي رقائق الشوكولاتة الصغيرة.
-
9
اغلي الحليب والسكر والزبدة على نار متوسطة الحرارة (يمكنكِ استبدال الحليب والزبدة بكريمة الخفق)، ضعي الشوكولاتة المفرومة في وعاء كبير ثم أضيفي الحليب الساخن.
-
13
اتركي الوعاء جانباً لمدة دقيقتين ثم اخفقي جيداً حتى تذوب الشوكولاتة تماماً.
-
17
صبي جاناش الشوكولاتة على الكيك وقدميه فوراً.
-
21
جربي كريمة زبدة الشوكولاتة لحشو الكيك.