طريقة عمل فيليه دجاج مع صلصة الشمندر بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فيليه دجاج مع صلصة الشمندر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 قطعة صدر الدجاج (فيليه)
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 2 (للتقديم بوريه قطعة البطاطس
- أو الأرز)
Preparation
-
1
1- تطرق الفليفلة، بين قطعتين من ورق الزبدة قليلاً، لتصبح رقيقةً بعض الشيء.
-
3
نصف ملعقة صغيرة من الملح