فيليه السمك بالهليون من الاطباق الرئيسية والشهية والغنية بالفيتامنات ايضا والتي ستحبين اعداديها. ان كنت تحرصين على صحة عائلتك فهدا الطبق هو الحل الامتل. اكلة تقدم لك الوصفة كاملة لاعدادها.
Ingredients
- 8 عدد هليون
- 3 ملعقة كبيرة بقدونس طازج (للتزيين)
- 2 فص عدد ثوم (مهروس)
- 2 ملعقة كبيرة مستردة
- 2 ملعقة كبيرة مايونيز (دايت)
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 رشّة بهارات سمك
- 1 رشّة بابريكا
- 1 كيلو سمك فيليه
- 1 عدد بصلة مفرومة (متوسطة الحجم)
Preparation
-
1
فى وعاء عميق نضع المايونيز والمستردة وعصير الليمون والثوم والبصل والتوابل ونقلب جيدا حتى يتجانسوا.
-
2
ندهن جانبى قطع الفيلية بالخليط السابق.
-
3
فى صينية نرص قطع الفيلية والهليون ثم يغطى بورق الفويل.
-
4
نضع الصينية فى الفرن عند درجة حرارة 180.
-
5
يترك لمدة ربع ساعة أو لحين أن ينضج ثم يرفع ورق الفويل ونضعة ثانية فى الفرن حتى يحمر وجهة ثم يقدم ويزين بالبقدونس بالهنا والشفا.