فيديو رولات مسخن الدجاج، من أشهر الأطباق المتعارف عليها في المطبخ الفلسطيني، تقدم في المناسبات، والعزائم.. بمكونات بسيطة من البصل والدجاج والخبز.. قدمي أشهى وجبة غداء شهية لعائلتك وضيوفك.. شاهدي فيديو رولات مسخن الدجاج وتعلمي أشهى الأكلات بأبسط الطرق .. الطبق من إعداد السيدة امتياز الجيتاوي قدمته خصيصاً لمطبخ سيدتي
Ingredients
- 2 كوب الدجاج (مسلوق ومسحب)
- 2 كوب البصل (مقطع مكعبات صغيرة)
- ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
- ان ملعقة صغيرة سماق
- ربع فنجان صغير زيت الزيتون
- ملح (حسب الذوق)
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 رغيف الخبز (خبز شراك / مقطع مربعات)
- ملعقة كبيرة صنوبر (محمص)
Preparation
-
1
نضع البصل على النار ويترك على نار هادية لمدة ما بين (10- 15) دقيقة حتى يذبل جيداً، ثم نضيف الدجاج ويقلب جيداً. نضع الملح والبهار والفلفل والسماق وتقلب جيدا.
-
2
نضع الحشوة على خبز الشراك وتلف على شكل رول.
-
3
تدهن الصنية بزيت الزيتون.
-
4
نضع الرولات في الصنية ثم تدهن بزيت الزيتون.
-
5
تدخل في الفرن على درجة (200) حتى يتحمر الجزء الأسفل ثم الجزء الأعلى.
-
6
تقدم رولا مسخن الدجاج مع لبن الزبادي.
Thanks for watching our how to make chicken musakhan rolls video! We hope you enjoyed it and found it helpful. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to subscribe to our channel for more great videos like this one!