فطيرة التفاح السهلة بالقرفة ... استمتعي بتجربة إعداد وتذوق أطيب الحلويات بالتفاح الرائعة والشهية ، جربي فطيرة التفاح بنكهة القرفة المميزة وقدميها كتحلية لذيذة وسهلة شاهدي:  فطيرة التفاح بالفيديو

Ingredients

لتحضير الحشوة

Preparation

  • 1

    اخلطي الدقيق والملح في وعاءٍ متوسّط الحجم ثمّ أضيفي الزيت وامزجي جيّداً.

  • 2

    اخفقي البيض، الماء والخلّ جيّداً في وعاءٍ ثمّ اسكبي المزيج فوق خليط الدقيق.

  • 3

    امزجي المكوّنات جيّداً حتّى تتماسك.

  • 4

    اقسمي العجين إلى قسمين ثمّ شكّليهما على شكل كرات ثمّ اتركيهما جانباً لحوالي 15 دقيقة.

  • 5

    افردي كل كرة إلى دائرة باستخدام الشوبك ثم اضغطي واحدة في قالب الفطيرة.

  • 6

    قشّري التفاح، وانزعي البذور منه ثمّ قطّعيه إلى شرائح.

  • 7

    امزجي قطع التفاح مع السكر، الدقيق والقرفة.

  • 8

    ضعي خليط التفاح على العجينة في قالب الفطيرة وغطّيه بالقسم الثاني من العجين.

  • 9

    أحدثي بعض الشقوق في الفطيرة ثمّ أدخليها إلى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدّة 30-40 دقيقة.