تعلمي أنجح وأسهل طريقة لعمل فطيرة الدجاج والمشروم بعجينة التارت المالحة الخفيفة.
Ingredients
- 1 كوب - زبدة بدرجة حرارة الغرفة
- 3 - بيضات
- 0.5 كوب - 2 دقيق
- 3 صدر - دجاج مسلوقة و بيضات (مقطع مكعبات)
- رشّة - ملح
- علبة - قشطة
- - جبنة بارميزان (مبشور)
- - ماء للعجن (حسب الحاجة)
- - مشروم
- - زيتون اسود حلقات
Preparation
-
1
اخلطي الملح مع الدقيق والزبدة برفق حتى نحصل على حبيبات مفتتة خشنة.
-
2
اضيفي الماء بالتدريج مع العجن.
-
3
احفظي العجينة داخل كيس بلاستيكي في الثلاجة
-
4
بعد ذلك، تفرد العجينة على سطح أملس مرشوش بالدقيق.
-
5
تفرد العجينة بسمك نصف سنتيمتر ثم توضع داخل قالب التارت مع تخريمها بالشوكة وتترك لمدة نصف ساعة.
-
6
ضعي عليها الدجاج المشوح بالبصل والمشروم وتبليه بالملح والفلفل وجوزة الطيب.
-
7
ثم تخبز في فرن متوسط الحرارة لمدة 10 دقائق.
And that's how you make chicken and mushroom pie! I hope you enjoyed this recipe. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to see more recipes like this, be sure to subscribe to our newsletter.