طريقة عمل فطائر التفاح بالقرفة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطائر التفاح بالقرفة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 6 عجينة الباف باري
 - 2 حبة تفاح شرائح رقيقة (مقشرة ومقطعة)
 - 2 ملعقة كبيرة بوريه التفاح
 - 0.25 كوب سكر
 - 0.5 ملعقة صغيرة قرفة
 - 1 ملعقة كبيرة زبدة
 
Preparation
- 
                                        1
افردي عجينة الباف باستري ثم قطعيها إلى دوائر كبيرة، باستخدام حافة أعلى طبق صغير.
 - 
                                        5
قشري التفاح وأزيلي البذور ثم قطعي التفاح إلى شرائح رقيقة.
 - 
                                        9
رصي دوائر العجين في صينية خبز مدهونة بالزبدة ثم افردي 2/1 ملعقة كبيرة من صوص التفاح في منتصف العجين ثم ضعي شرائح التفاح فوق الصوص، امزجي السكر مع القرفة ثم رشي 2/1 ملعقة كبيرة من الخليط فوق التفاح وأضيفي 4/1 ملعقة كبيرة زبدة.
 - 
                                        13
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 20 دقيقة.
 - 
                                        17
اخفضي الحرارة إلى 375 درجة فهرنهايت واتركي الصينية لمدة 15 دقيقة أخرى أو حتى تكتسب اللون الذهبي، عند التقديم أضيفي صوص الكراميل على سطح الفطائر.
 - 
                                        21
يمكنكِ إضافة بولة آيس كريم فانيليا ومزيد مع صوص الكراميل المملح.
 - 
                                        25
قدميها في الكريسماس مع مشروب ساخن.