طريقة عمل فريكة بالدجاج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فريكة بالدجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 450 جم فريك
- 700 مل ماء
- 1 مكعب مرق دجاج
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- القليل من الملح
- 1 صدر دجاج
- 1 حبة بصل مقلى فى زيت الزيتون (مفروم)
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
- ملح (حسب الذوق)
Preparation
-
1
الفريك بالدجاج من الوصفات الشعبية التقليدية فى المطبخ الأردنى ويعتبر من الأطباق اللذيذة جداً ويتم تزيينه بالبصل المقلى المكرمل مع الصنوبر واللوز المقلى وفى العالب يُقدم بجانب اللبن الزبادى وسلطة الخضار .