طريقة عمل فوكاشيا الفراولة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فوكاشيا الفراولة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كيلو فراولة
- 175 مل ماء دافئ
- 0.5 ملعقة صغيرة خميرة فورية
- 250 جم طحين
- 25 مل زيت زيتون
- 25 جم سكر بودرة
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
Preparation
-
1
الفوكاشيا هو خبز إيطالى يطلق عليه الايطاليون خبز الخميرة المسطح بالفرن وهذه الوصفة مضاف إليه مضاف إليه الفراولة ليمنحنا الصحة والنضارة ويكون لذيذ جداً لتناول الافطار أو العشاء .
-
2
هناك أنواع مختلفة من خبز الفوكاشيا منه فوكاشيا البصل والثوم ، فوكاشيا الزيتون ، فوكاشيا الطماطم ، فوكاشيا إكليل الجبل ، الفطر ، الجبن ، اللوز ، الليمون ، العسل ، التوت ، الفراولة ….الخ .
-
6
هذه الوصفة بسيطة للغاية ومع أنها تتطلب القليل من العجن إلا أنها سهلة جداً ولن تستغرق وقتاً طويلاً ويمكنكِ تناولها خلال إسبوع .
-
10
ملاحظة لذيذة : إستخدام الفراولة المجمدة مع زيادة مدة الخبز 10 دقائق إضافية .