طريقة عمل فلافل عراقية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فلافل عراقية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 كوب حمص مجفف
- 6 فص ثوم
- 0.5 بصلة
- 0.5 كوب بقدونس (مفروم)
- 0.5 كوب كزبرة خضراء (مفروم)
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا ( بيكربونات الصوديوم )
- 2 ملعقة كبيرة سمسم (محمص)
- 2 ملعقة صغيرة كزبرة (مطحون)
- 2 ملعقة صغيرة كمون
- 0.5 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الاحمر ال (حار)
- 0.5 ملعقة صغيرة 1 و من الملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل اسود