لأشهى وجبة لحم على سفرتك، شاهدي فيديو فخذة الخروف المشوي، وتعلمي أطيب التتبيلات المبتكرة والجديدة لأشهى أكلات عيد الأضحى  

Ingredients

Preparation

  • 1

    شرحي لحم فخذة الخروف وادهنيها بالخل الأبيض وانقعيها لليلة كاملة.

  • 2

    بوعاء جانبي، اخلطي الكيوي مع اللبن الزبادي والملح والهيل والقرفة والفلفل الأسود ومعجون الطماطم وبودرة الثوم.

  • 3

    ادهني صينية الفرن بزيت الزيتون.

  • 4

    ضعي الفخذة بالصينية وتبيليها بخليط الكيوي.

  • 5

    صبي الماء بقاع صينية الفرن.

  • 6

    غطي الصينية بورق الأولمنيوم وأدخليها للفرن المحمى مدة 4 ساعات أو حتى النضوج على درجة حرارة 250.

I hope you enjoyed this video! I would love to hear your thoughts, so please leave a comment below. And if you liked this, be sure to subscribe to my channel for more great recipes!