طريقة عمل دجاج ترياكي بالخضار بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج ترياكي بالخضار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 4 صدر دجاج بدون جلد أو عظم
- 1 حبة فلفل أحمر (حلو)
- 2 حبة جزر، أصابع طولية رقيقة (مقشرة ومقطعة)
- 1 رأس بروكلي، زهيرات (مقطع)
- 0.5 كوب 1 براعم البازلاء الة (حلو)
- 0.5 ملعقة كبيرة 1 زيت زيتون
- 0.5 كوب صلصة ترياكي
- ملح وفلفل (حسب الذوق)
Preparation
-
1
قطعي الدجاج إلى شرائح طولية رقيقة ثم أضيفي إليها صلصة الترياكي والملح والفلفل، قلبي بشكل جيد.
-
5
في وعاء آخر، امزجي الفلفل والجزر والبروكلي والبازلاء وزيت الزيتون وقليل من الملح والفلفل.
-
9
افردي الدجاج والخضار في صينية خبز مبطنة بورق القصدير.
-
13
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 20 – 25 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج.