دجاج تندوري بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي الطريقة الأصلية السهلة والسريعة لعمل دجاج تندوري هندي شهي ولذيذ جداً، قدميه بجانب أنواع الخبز الهندي المعروفة والشهية تعلمي أيضاً: أجنحة دجاج تندوري
Ingredients
- 1 كيلو أفخاذ الدجاج
- ملعقة كبيرة بهارات تندوري
- ملعقة كبيرة بابريكا
- ملعقة كبيرة بهارات الجرام ماسالا
- ملعقة صغيرة كزبرة يابسة
- 2 ملعقة كبيرة زبادي
- 3 ملعقة كبيرة الزيت
Preparation
-
1
في وعاء الخلط، اخلطي البابريكا، والكزبرة، والزيت، واللبن الزبادي، وبهارات التندوري، وبهارات الجرام ماسالا جيداً.
-
2
أضيفي أفخاذ الدجاج على خلطة البهارات وتترك من 2 – 6 ساعات في الثلاجة.
-
3
ضعي الدجاج مع التتبيلة في صينية الفرن.
-
4
تدخل الصينية إلى الفرن من 30 – 45 دقيقة.
-
5
يقدم الدجاج مع خبز الشاباتي أو خبز النان بحسب الرغبة.