دجاج مشوي بالفرن مع الفطر والتتبيلة المميزة .. وصفة رائعة جداً ومن أشهى وصفات الدجاج المشوي المحضرة في البيت، قدمي طبخات الدجاج المحضرة بالتتبيلات الرائعة وتمتعي بطعمها مع العائلة شاهدي:  دجاج مشوي بالليمون بالفيديو

Ingredients

Preparation

  • 1

    دقي بواسطة مطرقة اللحم صدر الدجاج حتى يصبح رقيقاً.

  • 2

    غطي قطع الدجاج بالطحين من كل الجهات.

  • 3

    في مقلاة واسعة على النار سخني ملعقتين من الزبدة وقلبي الدجاج على الوجهين حتى يصبح ذهبي اللون.

  • 4

    انقلي الدجاج لطبق الفرن واتركيه جانباً.

  • 5

    في نفس المقلاة أضيفي الملعقة المتبقية من الزبدة وقلبي الفطر حتى يصبح طرياً ثم أضيفي مرق الدجاج والملح والفلفل واتركي المزيج حتى يغلي لمدة 5 دقائق ويصبح الصوص كثيفاً.

  • 6

    صبي المزيج فوق الدجاج المحمر في طبق الفرن.

  • 7

    أدخلي الطبق للفرن لمدة 15 دقيقة على حرارة 375 درجة حتى ينضج تماماً.

  • 8

    بعد 15 دقيقة وزعي الجبن الموزاريلا والبارميزان والبصل الأخضر واتركيه بالفرن لمدة 5 دقائق إضافية ثم قدميه ساخناً.

And there you have it! A delicious and healthy recipe for grilled chicken in the oven with mushrooms and special seasoning. I hope you enjoy this dish as much as I do. Bon appetit!