بمكونات وخطوات بسيطة حضري الدجاج المشوي في الفرن الكهربائي وقدميه مع الأرز البسمتي. سيعجبك أيضًا: طريقة عمل كبسة الدجاج الاردنية

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?ضعي الثوم والبصل والملح والفلفل الأسود والببريكا والكمون والكركم وإكليل الجبل وعصير الليمون الحامض وزيت الزيتون فى وعاء وأخلطي المكونات حتى تتداخل

  • 2

    ?ثم قومي بأضافة الدجاجة وقلّبيها مع التتبيلة ثم ضعي كل المكونات في كيس مخصص للشواء وأدخليه إلى الثلاجة لـ 5 ساعات حتى يتشرب الدجاج التتبيلة

  • 3

    ? ثم حمي الفرن الكهربائي على درجة حرارة 200 مئوية ثم ضعي الكيس في صينية فرن وأدخليها إلى الفرن لـ 30 دقيقة حتى ينضج الدجاج

  • 4

    ? ثم أخرجي الصينية من الفرن وأزيلي كيس الفرن بعناية ثم ضعي الدجاجة على صينية الفرن وأدخليها مجدداً إلى الفرن حتى تتحمر

  • 5

    ? ثم أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي الطبق وقدميها