دجاج كوردون بلو للرجيم .. حضري وجبة شهية ومثالية لرجيمك، مكونة من صدر الدجاج المغمس بالبقسماط والدقيق، تعلمي الطريقة بأبسط الطرق
Ingredients
- 500 جم صدر الدجاج
- 3 شريحة جبن موزاريلا (قليل الدسم)
- 3 شريحة صدر الحبش
- 0.5 كوب بقسماط (أسمر ومطحون)
- 4 ملعقة كبيرة دقيق القمح (أسمر)
- 0.5 ملعقة صغيرة الفلفل ال (حلو)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 2 حبة البيض
- قليل رذاذ الطبخ
Preparation
-
1
قسّمي صدور الدجاج إلى 3 حصص متساوية ثمّ دقّيها بواسطة مطرقة المطبخ حتى تصبح رقيقة.
-
2
ضعي شريحة من الجبن وشريحة من الحبش على كل قطعة دجاج ثمّ إثنيها في الوسط.
-
3
في وعاء اخفقي البيضتين مع الملح والفلفل الحلو.
-
4
ضعي الدقيق في وعاء آخر والبقسماط في وعاء ثالث.
-
5
غمّسي قطع الدجاج المحشوة بالدقيق ثمّ في البيض وأخيراً في البقسماط.
-
6
رشّي مقلاة غير لاصقة بالقليل من رذاذ الزيت وقلّي فيه الكوردون بلو مع التقليب من وقت إلى آخر حتى ينضج من كل الجهات.
And that's how you make chicken cordon bleu for diet! I hope you enjoyed this recipe and found it helpful. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!