لوجبة صحية مشبعة حضري الدجاج المشوي بالزعتر بالفرن كما بالوصفة التالية وقدميها مع السلطة المفضلة لكِ.
Ingredients
- - دجاجة منظفة و (مقطع)
- - ملح وفلفل
- - بهارات مشكلة
- كوب - زعتر مخلوط بالليمون
- - زيت زيتون
- 4 فص - ثوم
- كوب - ماء
Preparation
-
1
تبلي الدجاج بالملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة وزيت الزيتون وعصير الليمون الحامض.
-
2
?ثم اصنعي ثقوباً بجلد الدجاج وأدخلي فصوص الثوم المقطع بداخلها مع رشة إضافية من البهارات.
-
3
ثم اخلطي الزعتر الأخضر مع عصير الليمون وزيت الزيتون وأضيفي الخليط للدجاج.
-
4
?ثم غلفي الدجاج بورق الأولمنيوم واحتفظي به داخل الثلاجة لليلة كاملة.
-
5
للتحضير:
-
6
? ضعي الدجاج بصينية الفرن وصبي كوب من الماء وأدخلي صينية الدجاج للفرن المحمى مسبقاً لمدة ساعة على درجة حرارة 200 وقدمي الدجاج بجانب البطاطس المقلية.