دجاج بالصوص الحار ... لمحبي الوصفات الحارة، نقدم لكِ ، طريقة عمل طبخات الدجاج السهلة والسريعة والمميزة بطعمها المميز، جربيها اليوم وشاركينا تجربتك تعلمي أيضاً: أفخاذ الدجاج الحارة
Ingredients
- 2 كيلو الدجاج (٨ قطع)
- 2 كوب دقيق
- ربع كوب النشاء
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- ملعقة صغيرة ثوم بودرة
- ملعقة صغيرة بودرة البصل
- الماء (حسب الذوق)
- الزيت (حسب الذوق)
- 2 حبة البصل
- 2 حبة الجزر
- 2 حبة طماطم
- 2 حبة حبهان
- 2 ورقة ورق لورا
- ملح (حسب الذوق)
- فلفل أسود (حسب الذوق)
- 0.5 كوب الكاتشاب
- 2 ملعقة صغيرة الشطة
- 2 ملعقة كبيرة الخل
- 2 ملعقة صغيرة العسل
Preparation
-
1
اسلقي الدجاج على النار في الماء المغلي مع الجزر والطماطم والبصل والحبهان وورق اللورا والملح والفلفل الأسود.
-
2
اخلطي الدقيق والنشا والبيكنج بودر والثوم والبصل البودرة والملح والفلفل الأسود.
-
3
أضيفي الماء وقلبي حتى تحصلي على عجينة سائلة غليظة القوام.
-
4
قلبي قطع الدجاج في الخليط ثم الدقيق ثم اقلي الدجاج حتى يصبح لونها ذهبي.
-
5
اخلطي الكاتشاب والفلفل الحار والخل والعسل وقلبي الدجاج المقلي مع الصوص، وقدميه.
This is how you make chicken with hot sauce. Try it out and let us know what you think in the comments below.