طريقة عمل دجاج بالكاري والجوز الهند بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج بالكاري والجوز الهند سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    اغسلي صدور الدجاج جيدا، قطعيها شرائح سميكة

  • 2

    ضعيها في طبق حجمه مناسب وعليها الملح، الفلفل الأسود والكاري ثم ضعيها جانباً

  • 3

    أحضري مقلاة، سخني فيها الزيت و ضعي فيها البصل و شرائح الدجاج

  • 4

    وقلّبي جيدا لمدة من 8 إلى 10 دقائق حتى تنضج صدور الدجاج

  • 5

    ضعي شرائح صدور الدجاج فقط في طبق، أضيفي لبن جوز الهند

  • 6

    شرائح الجزر وقشر الليمون إلى المقلاة ثم اتركيها حتى تغلي

  • 7

    اخفضي درجة الحرارة مع التقليب المستمر لمدة من 3 إلى 5 دقائق ثم ارفعي المقلاة من على النار

  • 8

    ضعي الأرز البسمتي في طبق التقديم وبجانبه الدجاج بالكاري

  • 9

    ثم ضعي شرائح جوز الهند والكزبرة على السطح ثم يقدم

I hope you enjoyed this recipe for chicken curry with coconut. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to check out our other recipes!