طريقة عمل دجاج بالجبن البارميزان بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج بالجبن البارميزان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- دجاج
- ماء بصل
- دقيق
- بيض
- بقسماط
- ملح
- فلفل
- صلصة الطماطم
- طماطم
- ثوم
- زعتر
- زيت زيتون
- جبنة بارميزان
- جبنة موتزاريلا
- مكرونة (مسلوق)
Preparation
-
1
ضعي الدجاج فى الدقيق ثم فى البيض ثم فى البقسماط وحمريها فى الزيت .
-
2
ثم اخرجيها و ضعى عليها جبنة بارميزان .
-
3
وادخليها الفرن مرة أخرى و تقدم مع المكرونة بصلصة الطماطم .
-
4
لتحضير صلصة الطماطم ضعى زيت زيتون مع ثوم و صلصة طماطم و تبليه بالملح و الفلفل و زعتر وأتركيها تستوى.
-
5
ضعى عليها المكرونة المسلوقة و تبليها بالملح و الفلفل وتقدم .
