طريقة عمل دجاج بالجبن البارميزان بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج بالجبن البارميزان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- دجاج
 - ماء بصل
 - دقيق
 - بيض
 - بقسماط
 - ملح
 - فلفل
 - صلصة الطماطم
 - طماطم
 - ثوم
 - زعتر
 - زيت زيتون
 - جبنة بارميزان
 - جبنة موتزاريلا
 - مكرونة (مسلوق)
 
خطوات التحضير
- 
                                        1
ضعي الدجاج فى الدقيق ثم فى البيض ثم فى البقسماط وحمريها فى الزيت .
 - 
                                        2
ثم اخرجيها و ضعى عليها جبنة بارميزان .
 - 
                                        3
وادخليها الفرن مرة أخرى و تقدم مع المكرونة بصلصة الطماطم .
 - 
                                        4
لتحضير صلصة الطماطم ضعى زيت زيتون مع ثوم و صلصة طماطم و تبليه بالملح و الفلفل و زعتر وأتركيها تستوى.
 - 
                                        5
ضعى عليها المكرونة المسلوقة و تبليها بالملح و الفلفل وتقدم .