دجاج بالفطر والكريمة .. اكتشفي أشهى الأطباق ، ووصفة جديدة وشهية من أطباق الدجاج المميزة على مائدتك، جربي تحضير دجاج بالفطر والكريمة وشاركينا رأيك بالطعم الطيب المميز والشهي
Ingredients
- 5 صدر صدر الدجاج (فيليه مدقوق)
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 2 كوب الفطر (طازج / مقطع شرائح)
- 3 فص الثوم (مهروس)
- كوب مرق دجاج
- 0.5 كوب كريمة (سائلة)
- ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- علبة الجبن الكريمي (طري)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة كبيرة طحين
Preparation
-
1
?سخني زيت الزيتون في مقلاة واسعة على نار متوسطة ثم أضيفي الدجاج وقلبيه لمدة 5 دقائق على الجهتين حتى يصبح ذهبي اللون وينزل ماؤه.
-
2
?أزيلي الدجاج من المقلاة وضعيه جانبا.
-
3
?أضيفي لنفس المقلاة الثوم والفطر وقلبي حتى يصبح الفطر طريا ثم أزيليه من المقلاة وضعيه في طبق واتركيه جانبا.
-
4
?ضعي في نفس المقلاة مرق الدجاج والكريمة والجبن الكريمي الطري وبودرة الثوم والملح و الفلفل الأسود وقلبي على نار متوسطة حتى يصبح المزيج ناعما ومتجانسا.
-
5
?أضيفي الطحين للمزيج وقلبي لمدة دقيقتين حتى يتماسك ويصبح المزيج كثيفا.
-
6
?أضيفي الدجاج والفطر والثوم للصوص واتركيه على النار لمدة دقيقتين ثم قدميه ساخنا.
I hope you enjoyed this recipe! If you have any questions or comments, please leave them below. And if you made this dish, I’d love to see a photo of it! You can tag me on Instagram @nowdlwaqty.