دجاج بالأرز الكاري بالفيديو .. لمائدة تحلو لعائلتك وضيوفك، قدمي على سفرة غداء اليوم وصفات الأرز الرائعة، شاهدي وصفات الفيديو وقدميها على سفرتك وتمتعي بأطيب الأوقات
Ingredients
- ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- ملعقة كبيرة السمنة
- 6 صدر فيليه دجاج
- 2 حبة البصل (مقطع شرائح)
- 3 فص الثوم (مفروم)
- 2 كوب الجزر (مبشور)
- ملعقة كبيرة ملح
- ملعقة صغيرة الكركم (مطحون)
- 3 ملعقة صغيرة بودرة الكاري
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 3 كوب ماء ساخن
- 2 كوب الأرز (منقوع ومغسول ومصفى)
Preparation
-
1
ذوبي السمنة والزيت بقدر على النار.
-
2
أضيفي فيليه الدجاج وقلبي حتى يستوي ويتحمر قليلاً على الجانبين. بعد ذلك، ارفعيه وضعيه بطبق جانبي.
-
3
بنفس القدر، أضيفي البصل الجوانج وحركي حتى يذبل قليلاً. ثم أضيفي الثوم المفروم.
-
4
أضيفي الجزر المبشور وحركي، ثم بهري بالملح، والكركم، وبودرة الكاري، والفلفل الأسود، وقلبي المكونات جيداً.
-
5
ضعي قطع الدجاج المقلية فوق خليط الجزر والبصل وقلبيه.
-
6
صبي الماء الساخن، ثم أضيفي الأرز.
-
7
غطي القدر، واتركي الأرز حتى يتشرب الماء ويتفتح ويستوي على نار هادئة.
-
8
قدمي الأرز ساخناً.
I hope you enjoyed this video on how to make chicken curry rice. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to subscribe to our channel for more great recipes like this one.