طريقة عمل دجاج بالأعشاب بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج بالأعشاب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

2 فص ثوم للحشوة:

Preparation

  • 1

    افرمي مقادير التتبيلة.

  • 5

    اخفقي مقادير التتبيلة في وعاء صغير.

  • 9

    قومي بحشو الدجاج بمقادي الحشوة واغلقي الأفخاذ باستخدام خيط المطبخ ثم تبلي الدجاج من جميع الجهات بالتتبيلة ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين ويفضل ليلة كاملة.

  • 13

    ضعي الدجاج في مقلاة طهي غير لاصقة أو صينية خبز غير لاصقة ثم ضعيها في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 1 ساعة و20 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج.

  • 17

    إذا أردت تحمير الدجاج ادهني سطحها بقليل من العسل وادخليها الفرن لمدة 10 دقائق.

  • 21

    قدمي الدجاج المشوي بالأعشاب مع الأرز.