طريقة عمل بطاطس سيشوان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بطاطس سيشوان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 حبة بطاطس كبيرة
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- 1 ملعقة كبيرة فلفل سيشوان
- 2 شريحة رقيقة من الزنجبيل ال (مفروم)
- 1 حبة فلفل أحمر أو أخضر حار (مفروم)
- 1 ملعقة صغيرة صلصة الصويا الخفيفة
- 0.5 ملعقة صغيرة سكر
- 1 ملعقة صغيرة خل
- 0.5 ملعقة صغيرة زيت السمسم
- 1 ملعقة كبيرة ماء أو مرق دجاج
- ملح (حسب الذوق)
- 1 حبة بصل أخضر (مفروم)
Preparation
-
1
جربى تحضير هذا الطبق الصينى المميز وأخبرينا عن النتيجة .