طريقة عمل بطاطس محمرة بالسمن من المطبخ المصري بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بطاطس محمرة بالسمن من المطبخ المصري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يغسل البطاطس جيداً، ثم يسلق في ماء وفير بالطريقة التقليدية.

  • 2

    يرفع البطاطس من الماء، ويقشر.

  • 3

    يوضع السمن في مقلاة على النار حتى يسخن.

  • 4

    يوضع البطاطس في السمن، ويقلب حتى حتى يحمر.

  • 5

    يتبل بالملح والكمون، ثم يرفع من على النار.

  • 6

    يوضع في الطبق، ويقدم ساخن مع المخلل.

I hope you enjoyed this tutorial on how to make fried potatoes with ghee from the Egyptian kitchen. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you try this recipe, be sure to let us know how it turns out!