طريقة عمل بطاطا حلوة بالمارشميلو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بطاطا حلوة بالمارشميلو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 حبة بطاطا حلوة ( 450 جرام لكل منهما )
- 0.25 كوب زبدة غير مملحة، مذابة
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة قرفة (مطحون)
- 0.25 ملعقة صغيرة مسحوق جوزة الطيب
0.5 جم كوب ماء للتوبين:
- 0.5 كوب جوز (مفروم)
- 0.33 كوب طحين
- 0.25 كوب زبدة غير مملحة
- 0.25 كوب سكر بني
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- 2 كوب مارشميلو (صغيرة الحجم)
Preparation
-
1
قشري البطاطس ثم قطعيها إلى نودلز باستخدام أداة تقطيع الخضروات بالأشكال المختلفة.
-
5
سوف تكون بهذا الشكل (يمكنكِ تقطيعها إلى شرائح رقيقة).
-
9
امزجي الملح والقرفة وجوزة الطيب والزبدة في وعاء صغير، ضعي نودلز البطاطا في صينية خبز مدهونة بالزيت ثم صبي خليط الزبدة والتوابل، قلبي بشكل جيد باستخدام يديكِ ثم صبي الماء على الجزء العلوي من البطاطا.
-
13
غطي الصينية بورق القصدير ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 20 – 25 دقيقة أو حتى تنضج البطاطا، اخرجي الصينية من الفرن ثم امزجي الجوز والطحين والسكر والملح في وعاء صغير ووزعي الخليط على سطح البطاطا.
-
17
وزعي المارشميلو على سطح البطاطا ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة إضافية.
-
21
قدمي البطاطا الحلوة بالجوز والمارشميلو دافئة في فصل الخريف واستمتعي بها.