لعشاق الحلويات الخفيفة، نقدم لكم طريقة عمل بسكويت النشادر، بطعمه الهش والطيب، تعلميه وشاركينا تجربتك بالمذاق الرائع
Ingredients
- 0.5 كوب طحين
- 0.5 كوب النشاء
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 كوب سكر البودرة
- كوب الزبدة (طرية)
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- كوب سكر البودرة (للتزيين)
Preparation
-
1
?اخلطي الطحين مع النشا والملح في وعاء.
-
2
?في وعاء آخر اخفقي السكر والزبدة بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج ناعماً.
-
3
أضيفي الفانيلا وحركي.
-
4
أضيفي خليط الطحين لخليط الزبدة والسكر واخلطي حتى تتمازج المكونات.
-
5
?جمعي العجين وأدخليها الثلاجة لمدة ساعة قبل بدء العمل فيها.
-
6
?سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
-
7
?بطني صينية الكوكيز بورق الزبدة.
-
8
أخرجي العجين من الثلاجة واصنعي كرات صغيرة بحجم حبة الجوز وضعيها في الصينية بشكل متباعد.
-
9
9. أدخلي الصينية الفرن لمدة 15 دقيقة.
-
10
10. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لمدة 10 دقائق حتى تبرد.
-
11
1 قبل التقديم وزعي السكر البودرة بواسطة مصفاة وقدميها.
That's it! You've now learned how to make your very own ammonia biscuits. Be sure to enjoy them with a nice cup of tea. And if you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!