بسكويت البندق بالشوكولاتة ... أعدي وصفات البسكويت الشهية والمميزة بطعم المكسرات وقدميها كضيافة ولا أطيب من طعمها على سفرتك شاهدي:  رولات البسكويت باللوتس بالفيديو     

Ingredients

Preparation

  • 1

    امزجي البسكويت مع الزبدة ثمّ رصّي العجينة في صينية للخبز مستطيلة واخبزي في فرن محمّى على حرارة 190 درجة مئوية لمدة 6 دقائق.

  • 2

    أخرجي الصينية من الفرن لتبرد وتُصبح بحرارة الغرفة العادية ثمّ توضع في البراد لمدة 10 دقائق.

  • 3

    ضعي الحليب المكثف المحلّى مع الزبدة في قدر غير لاصقة.

  • 4

    اطهي المزيج مع التحريك على نار خفيفة لمدة 6 دقائق أو حتى يكتسب الكراميل لوناً ذهبياً فاتحاً ويصبح كثيفاً.

  • 5

    ارفعي الكراميل عن النار ويُضاف معجون الشوكولاتة بالبندق ويُحرّك حتى يذوب ويمتزج بالكراميل.

  • 6

    اسكبي مزيج الكراميل فوق قاعدة البسكويت الباردة. ثم ضعي المكونات جانباً حتى تبرد تماماً.

  • 7

    ذوّبي الشوكولاتة في وعاء فوق ماء موضوع على نار خفيفة ثمّ أضيفي البندق المُحمّص. ووزّعي مزيج الشوكولاتة الذائبة فوق تغليفة الكراميل وتوضع في البراد لتجمد تماماً.

  • 8

    تُقطّع إلى مربّعات وتُقدّم.

Thanks for reading! I hope you enjoyed this recipe. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. I’d love to hear from you!