برغر دجاج كرسبي .. وصفات ساندويشات البرغر من أكثر الساندويشات المفضلة لجميع أفراد العائلة، أعدي في مطبخك الوجبات السريعة المفضلة لهم ، وقدمي البطاطس المقلية معها شاهدي: بطاطس ودجز بالفيديو
Ingredients
مقادير تتبيلة الدجاج
- 2 كوب لبن زبادي
- ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
- 0.5 ملعقة صغيرة الفلفل ال (حار)
- 3 صدر صدر الدجاج (مقطع إلى نصفين)
- 6 حبة خبز البرغر
- 3 كوب خس (مفروم)
- 3 ملعقة كبيرة المايونيز
- 6 شريحة جبنة
- 1 حبة البصل (مقطع إلى حلقات)
- 2 كوب دقيق
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
Preparation
-
1
في وعاء ضعي اللبن الزبادي، والثوم البودرة، ثم نكهي بالملح، والفلفل الحار، وامزجي المكونات جيداً حتى تتجانس.
-
2
أضيفي قطع الدجاج ثم قلبي المكونات حتى تتداخل.
-
3
غطي الوعاء بورق نايلون واتركيه لحوالي الـ 4 ساعات في الثلاجة.
-
4
في وعاء آخر امزجي الدقيق، الملح، والفلفل الأسود حتى تتداخل المكونات.
-
5
غمّسي قطع الدجاج في مزيج الدقيق.
-
6
في قدر على النار حمي زيت غزير واقلي فيه قطع الدجاج.
-
7
ادهني الجزء السفلي من الخبز بالمايونيز وضعي عليه الجبن، قطعة الدجاج الكريسبي، خس، وحلقات البصل، وغطّيها بالجزء العلوي للخبز.
-
8
وقدّمي البرجر مباشرة.
There you have it! Our guide on how to make a crispy chicken burger. We hope you found this helpful and that you'll be able to enjoy a delicious burger in no time. As always, if you have any questions or comments, feel free to reach out to us. We'd love to hear from you.