طريقة عمل بوك كيك بالفراولة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بوك كيك بالفراولة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 6 حبة بيض
- 1 كوب سكر
- 1 كوب طحين
- 225 جم جيلي بالفراولة
- 2 كوب كريمة مخفوقة
Preparation
-
1
اخفقي البيض مع السكر حتى يصبح الخليط ناعماً.
-
5
أضيفي الطحين تدريجياً إلى الخليط السابق وقلبي ببطء ثم ادهني صينية خبز مقياس (9 × 13) بقليل من الزبدة ثم صبي خليط الكيك.
-
9
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة أو حتى يخرج المسواك نظيف، اتركي الكيكة لتبرد في درجة حرارة الغرفة ثم قومي بعمل ثقوب في الكيك باستخدام الجزء الخلفي من ملعقة خشبية.
-
13
قومي بتحضير الجيلي حسب تعليمات العبوة ثم وزعي المزيج على سطح الكيك وغطيها بالكريمة.
-
17
ضعي الكيك في الثلاجة لبضع ساعات قبل التقديم.