بودينغ الشوكولاتة الداكنة .. تعرفي على طريقة تحضير أطيب حلويات الشوكولاتة الرائعة والسهلة واللذيذة
Ingredients
- ربع كوب السكر البني
- 2 ملعقة كبيرة النشاء
- 2 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- كوب حليب
- كوب كريمة (سائلة)
- 2 حبة صفار البيض
- كوب الشوكولا السوداء (داكنة / مفرومة)
- 0.5 ملعقة صغيرة الفانيليا
- 2 كوب كريمة الخفق (مخفوقة / للتزيين)
Preparation
-
1
اخفقي السكر البني مع النشا والكاكاو البودرة والملح في قدر جيداً حتى تتمازج المكونات.
-
2
أضيفي الحليب والكريمة وصفار البيض وضعي القدر على نار متوسطة مع استمرار الخفق حتى يبدأ المزيج بالغليان ويصبح كثيفاً.
-
3
ارفعي القدر عن النار وأضيفي الشوكولاتة المفرومة والفانيلا وقلبي حتى تذوب الشوكولاتة ويصبح ناعماً.
-
4
ضعي القدر في طبق عميق مملوء بماء مثلج حتى يبرد الخليط.
-
5
وزعي الخليط في أكواب أو أطباق صغيرة للتقديم واحفظيه في الثلاجة لحين التقديم.
-
6
عند التقديم زيني وجه الأطباق بالكريمة وقدميها باردة.
There you have it! Our quick and easy guide on how to make dark chocolate pudding. Be sure to try it out and let us know how it went in the comments below. And if you're looking for more delicious recipes, be sure to check out our blog for more great ideas.