طريقة عمل بودينج الشيكولاتة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بودينج الشيكولاتة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

0.5 ملعقة صغيرة قهوة سريعة التحضير

Preparation

  • 1

    ?يخلط الحليب والكريمة والسكر والكاكاو والملح و النشا و القهوة سريعة الذوبان ثم يسخن مع التحريك المستمر

  • 2

    تضاف الشيكولاته ويوضع القدر فورا على حمام مائي مع التحريك حتى تذوب الشيكولاته

  • 3

    ?يُرفع عن النار و تضاف الزبدة والفانيليا وتحرك جيدا

  • 4

    ?تصفى فورا في مصفاة ناعمة وتوضع في اكواب فردية او في وعاء عميق

  • 5

    ?تغطى بنايلون للتغليف ملامسا للسطح وتترك لتبرد اولا في حرارة الغرفة ثم توضع في الثلاجة عدة ساعات

  • 6

    ?تخرج ويرش سطحها بكاكاو من خلال مصفاة صغيرة او ترش بشيكولاته مبشورة وتزين بحبة كرز

  • 7

    ?تقدم باردة.