بودنج البطاطا الحلوة .. قدمي بموسم البطاطا الحلوة أشهى الأكلات المميزة والشهية والسهلة أيضاً، بخطوات بسيطة وسريعة تمتعي مع العائلة بأطيب الوجبات اللذيذة تعلمي:  البطاطا الحلوة المهروسة

Ingredients

Preparation

  • 1

    حمّي الفرن على درجة حرارة 210 مئوية.

  • 2

    اغسلي ثمرات البطاطا واكشطيها بعد أن تجف باستخدام منشفة، ثم اغرزيها بشوكة عدة مرات لتستوي على البخار، ثم أدخليها الفرن حتى تصبح طرية، لمدة 40 دقيقة.

  • 3

    عندما تبرد البطاطا قشريها واضربيها في الخلاط حتى تصبح ناعمة، وأضيفي الحليب على دفعات كل مرة نصف كوب، ومعهم العسل والفانيليا، والملح وجوزة الطيب حتى يصبح الخليط ناعم جداً ويأخذ قوام البودينج.

  • 4

    اسكبي بودينج البطاطا في وعاء، وحركيه على نار متوسطة حتى يسخن.

  • 5

    صبي الخليط في أكواب ثم رشي عليه القرفة وقدميه.

Well, there you have it! Our guide on how to make sweet potato pudding. We hope you enjoyed it and that you’ll try making it yourself. If you do, be sure to let us know how it turned out!