قدمي على سفرتك بفتيك بالفرن مع الخضار، حيث يعتبر البفتيك في الفرن أحد الأكلات المشهورة في جميع أنحاء العالم، ويتميز بطعمه اللذيذ والمميز،  وحضري معه الخضار المتنوعة الطيبة 

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني الفرن على حرارة 400 درجة.

  • 2

    جهزي صينية غير لاصقة وادهنيها بالزيت.

  • 3

    اخلطي الزبدة والزيت والثوم  والملح والفلفل والأعشاب الإيطالية في وعاء.

  • 4

    ضعي الفلفل المفروم والجزر والبروكلي والبصل والطماطم في طبق الفرن المجهز ووزعي نصف كمية خليط الزبدة فوقها وأدخليها الفرن لمدة 15 دقيقة.

  • 5

    أخرجي الطبق من الفرن وضعي قطع البفتيك في الطبق بعد أن تزيلي الخضار إلى جوانب الطبق بحيث يكون البفتيك بالوسط والخضار جانباً ووزعي باقي كمية خليط الزبدة.

  • 6

    أدخلي الطبق للفرن المحمى مسبقاً لمدة 30 دقيقة حتى ينضج البفتيك.

  • 7

    أخرجي الطبق من الفرن ووزعي عصير الليمون وقدميه ساخناً.

That’s it! You now know how to make steak in the oven with vegetables. This dish is hearty and filling, but still relatively healthy. And it’s easy to make, which is always a bonus. Give it a try the next time you’re looking for a delicious and satisfying meal.