باستا بالفقع بالفيديو ... شاهدي وصفات رمضان بالفيديو، وتعلمي طريقة جديدة ومميزة لتقديم وصفات الباستا على سفرتك في رمضان، قدمي الباستا مزينة بجبن البارميزان المبشور تعلمي أيضاً: طريقة عمل باستا بالشمندر
Ingredients
- علبة سباغتي
- علبة الفطر (فقع معلب أو طازج / منظف ومغسول جيداً من الأتربة)
- حسب الرغبة الثوم (مهروس)
- صلصة البيستو (حسب الذوق)
- جبن البارميزان (حسب الذوق)
- حسب الرغبة الطماطم الكرزية (ملونة)
- أوريغانو (حسب الذوق)
- 0.5 كوب كريمة
Preparation
-
1
تسلق السباغتي في ماء والقليل من الزيت والملح.
-
2
يصفى الفقع من الماء مع الغسل عدة مرات حتى يزول منه التراب.
-
3
نضع الزيت في المقلاة ثم نضيف عليه الثوم المهروس والفقع مع التحريك المستمر حتى يأخذ اللون الذهبي.
-
4
?نضيف عليه الطماطم الكرزية وصوص البستو والأوريغانو مع التحريك المستمر.
-
5
نضيف السباغتي مع التحريك جيداً حتى تتسبك، ونضعها في صحن التقديم وتزين بجبن البارميزان.