تعد المهلبية من أطباق الحلويات العربية المشهورة، ويقدم عبر سكبه بكؤوس وتزيينه بالمكسرات أو بالزبيب.. حضرنا لك أسهل وصفة مهلبية شوكولاتة .. جربي تحضيرها وشاركينا رأيك بطعمها الطيب
Ingredients
- 0.5 كوب سكر
- 3 ملعقة كبيرة مسحوق الكاكاو
- ربع كوب النشاء
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 2 كوب حليب (سائل)
- 2 ملعقة كبيرة الزبدة (بحرارة الغرفة)
- ملعقة صغيرة الفانيليا
Preparation
-
1
?اخلطي السكر و الكاكاو والنشا في قدر على نار متوسطة.
-
2
?أضيفي الحليب وحركي حتى يبدأ المزيج بالغليان.
-
3
?استمري في التحريك حتى يبدأ المزيج في التكاثف ويصبح متماسكا و ثخينا.
-
4
?أزيلي القدر عن النار ثم أضيفي الزبدة والفانيلا وحركي.
-
5
?اتركي المزيج ليبرد قليلا ثم صبيه في كؤوس و اتركيه ليبرد تماما و قدميه.
-
6
?زيني الوجه بالمكسرات أو الشوكولاتة المبشورة حسب الرغبة.
I hope you enjoyed this recipe. If you have any questions or comments, please leave them below. I would love to hear from you!