طريقة عمل أرز صينى بالسبانخ بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أرز صينى بالسبانخ سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    انقعى الأرز فى كوب من الماء فى وعاء من الفخار لمدة 45 : 60 دقيقة وبعد الساعة أضيفي له الهوت دوج مع ملعقة من الزيت أو السمنة البلدى ويطهى على نار متوسطة حتى يمتص كل الماء تقريباً حوالى 8 دقائق .

  • 5

    فى نفس الوقت سخنى ملعقة كبيرة من الزيت فى مقلاة أخرى على نار متوسطة ثم ضعى الزنجبيل واتركيه ليتكرمل قليلاً ثم أضيفي السبانخ المفرومة وقلبي حتى تذبل .

  • 13

    الآن أضيفي خليط السبانخ إلى الأرز وقلبيه مع الأرز ثم اتركى الوعاء مغطى على نار منخفضة لمدة 5 دقائق أخرى .

  • 17

    قدمى الأرز بالسبانخ والهوت دوج على الطريقة الصينية بجانب أى نوع من أنواع اللحوم المشوية والسلطة الخضراء .