يعتبر المطبخ الصيني من أشهر المطابخ بالعالم، ويتميز بوجود الأرز بمكوناته.. نقدم لك طبق أرز مقلي مع الدجاج على الطريقة الصينية .. طبق لذيذ وشهي.. جربيه وشاركينا رأيك بطعمه الشهي
Ingredients
- ملعقة كبيرة الزبدة
- ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 1 حبة البصل (مفروم)
- 2 كوب أرز بسمتي (مطهو ومبرد)
- كوب البازيلاء (مجمدة)
- 0.5 كوب الذرة (مجمدة)
- 2 ملعقة كبيرة الصويا صوص
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- كوب الدجاج (مكعبات دجاج صغيرة مسلوقة)
- عود البصل الأخضر (للتزيين)
Preparation
-
1
?سخني الزبدة في مقلاة واسعة على النار على حرارة منخفضة.
-
2
?أضيفي البصل المفروم وقلبي حتى يصبح طريا.
-
3
?أضيفي الزيت النباتي ثم البازيلا والذرة وقلبي.
-
4
?ضعي الأرز المطهو في المقلاة وحركي قليلا.
-
5
?أضيفي الصويا صوص والفلفل الأسود والدجاج وقلبي المزيج.
-
6
?اتركي الخليط على النار لمدة 5 دقائق حتى تتمازج النكهة.
-
7
?أسكبي الأرز بطبق التقديم وزينيه بالبصل الأخضر وقدميه ساخنا.
This dish is hearty, filling, and packed with flavor. If you're looking for an easy weeknight meal, this Chinese style fried rice is a great option. And if you want to change things up, you can easily swap out the chicken for another protein.