طريقة عمل عصير الخوخ والمشمش بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عصير الخوخ والمشمش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 5 حبة متوسطة برتقال مقشر
- 3 حبة متوسطة خوخ مقشر
- 8 حبة متوسطة مشمش مقشر
- 1 ملعقة كبيرة ماء الزهر
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 2 كوب ماء
Preparation
-
1
في طبق عميق ضعي البرتقال، الخوخ، المشمش وماء الزهر. قلبي الفواكه لتختلط. غطي الطبق بقطعة من النايلون وضعي في الثلاجة (الفريزر) لمدة ساعتين لتجمد الفواكه جيدا.
-
2
أحضري ٦ أكواب تقديم.
-
3
في إبريق الخلاط ضعي الفواكه، السكر والماء. شغلي على سرعة متوسطة إلى أن يتكون عصير ناعم القوام.
-
4
أسكبي العصير في الأكواب وقدميه مباشرة.